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餐饮相关标准

T/BJCA 001-2021 北京市餐饮反食品浪费行为规范

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
北京烹饪协会
发布日期：
2021-11-04
实施日期：
2021-12-31
废止日期：
暂无
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简介：

T/BJCA001-2021北京市餐饮反食品浪费行为规范本文件规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中反食品浪费的要求。本文件适用于本市行政区域内的餐饮经营单位。

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