肉及肉制品相关标准

SN 0174-1992 出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法

标准类型:
进出口行业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
国家进出口商品检验局
发布日期:
1992-12-27
实施日期:
1993-04-30
废止日期:
2011-11-30

简介:

SN0174-1992出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法本标准规定了出口冷冻和生鲜的猪肉、猪舌、鸡肉、虾和虾仁中小肠结肠炎耶尔森氏菌(以下简称耶氏菌)检验方法。本标准适用于出口冷冻和生鲜的猪肉、猪舌、鸡肉、虾和虾仁中耶氏菌检验,其他食品可参照使用。进出口食品微生物检测标准汇总本标准于2011年12月1日被SN/T0174-2011出口食品小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法代替。

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