SN/T5652.3-2024基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第3部分：肉类产品本文件规定了进口肉类产品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。本文件适用于进口肉类产品(包括动物屠体的任何可供人类食用部分,如胴体、脏器、副产品以及以上述产品为原料的制品,不包括罐头产品)的溯源系统构建和溯源实施。
