SN/T5652.21-2024基于追溯码和定位技术的进口食品溯源指南第21部分:益生菌类食品本文件规定了进口益生菌类食品溯源的实施要求、溯源流程、溯源信息采集和溯源管理。本文件适用于进口益生菌类食品(包括添加了国家卫生行政部门批准的菌株的食品)的溯源系统构建和溯源实施。