食品行业通用相关标准

SN/T 5325.7-2020 出口食品中食源性病毒定量检测 数字PCR法 第7部分:脊髓灰质炎病毒

标准类型:
进出口行业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海关总署
发布日期:
2020-12-30
实施日期:
2021-07-01
废止日期:
暂无

简介:

SN/T5325.7-2020出口食品中食源性病毒定量检测数字PCR法第7部分:脊髓灰质炎病毒SN/T5325.7-2020出口食品中食源性病毒定量检测数字PCR法第7部分:脊髓灰质炎病毒本部分规定了贝类、硬质表面食品、生食蔬菜、软质水果等食品中脊髓灰质炎病毒的数字PCR检测方法。本部分适用于贝类、硬质表面食品、生食蔬菜、软质水果等食品中脊髓灰质炎病毒的定量检测。本方法所能达到的检测限为1800拷贝/2g(贝类消化腺);1800拷贝/100cm2(硬质表面食品);3600拷贝/25g(生食蔬菜和软质水果)。本方法所能达到的定量限为3600拷贝/2g(贝类消化腺);3600拷贝/100cm2(硬质表面食品);7200拷贝/25g(生食蔬菜和软质水果)。相关公告:海关总署公告2020年第136号(关于发布《出口植物源性食品中甲氰菊酯残留量的测定》等78项行业标准的公告)。

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