SN/T 4417-2016 常见食品过敏原可视芯片检测方法
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标准类型：
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进出口行业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2016-03-09
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实施日期：
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2016-10-01
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废止日期：
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暂无
简介：
SN/T4417-2016常见食品过敏原可视芯片检测方法本标准规定了食品中大豆、花生、小麦、腰果、牛、鱼、鸡、虾等8种常见食品过敏原成分的可视芯片检测方法。本标准适用于检测糕点、巧克力等食品中8种食品过敏原成分的定性检测，其他食品可参照使用。本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01％(质量分数)。相关公告：质检总局关于发布2016年第一批110项出入境检验检疫行业标准的通知（国质检认〔2016〕131号）
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