SN/T 3872-2014 出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法
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标准类型：
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进出口行业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2014-01-13
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实施日期：
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2014-08-01
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废止日期：
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暂无
简介：
SN/T3872-2014出口食品中四种致病菌检测方法MALDI-TOF-MS法（2014-8-1实施）本标准规定了食品中四种致病菌的MALDI-TOF-MS检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌四种致病菌的快速检测，其他致病菌可参照使用。
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