SN/T 3647-2013 鲨鱼动物源性成分检测方法 PCR法
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标准类型：
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进出口行业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2013-08-29
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实施日期：
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2014-02-28
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废止日期：
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暂无
简介：
SN/T3647-2013鲨鱼动物源性成分检测方法PCR法（2014-3-1实施）本标准规定了原料及食品中鲨鱼动物源性成分的PCR鉴定方法。本标准适用于原料及食品(鲨鱼肝油等精加工产品除外)中鲨鱼动物源性成分的定性检测。该检测方法的检出限为0.1％。
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