水产及其制品相关标准

SN/T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法

标准类型:
进出口行业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布日期:
2010-03-01
实施日期:
2010-09-15
废止日期:
暂无

简介:

SN/T2518-2010贝类食品中食源性病毒检测方法纳米磁珠-基因芯片法本标准规定了贝类中甲肝病毒、GⅠ型和GⅡ型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠基因芯片检测方法。本标准适用于贝类中甲肝病毒、GⅠ型和GⅡ型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用。

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