SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
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标准类型：
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进出口行业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2008-07-16
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实施日期：
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2009-01-31
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废止日期：
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暂无
简介：
SN/T2100-2008罐头食品商业无菌快速检测方法本标准规定了罐头食品商业无菌快速检测的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于食用菌、水果、蔬菜和商业无菌罐装饮料等各种密封包装，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐头。其他罐头食品可参照本方法检测。进出口食品微生物检测标准汇总
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