SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分:实时荧光PCR方法检测芹菜成分
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标准类型:
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进出口行业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期:
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2013-03-01
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实施日期:
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2013-09-16
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废止日期:
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暂无
简介:
SN/T1961.15-2013出口食品过敏原成分检测第15部分:实时荧光PCR方法检测芹菜成分SN/T1961的本部分规定了食品中致敏源芹菜成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中致敏源芹菜成分的定性检测。本部分在测定芹菜原料产品时参考的测定检测限(LOD)为1mg/kg,在测定植物源性食品时参考的测定检测限(LOD)为10mg/kg。
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