水产及其制品相关标准

SN/T 1928-2007 进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

标准类型:
进出口行业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布日期:
2007-05-22
实施日期:
2007-11-30
废止日期:
暂无

简介:

SN/T1928-2007进出口动物源性食品中硝基咪唑残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法本标准规定了动物源性食品中8种硝基咪唑残留量、2种代谢物的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于牛肉、猪肉、禽肉组织及其肝脏、肾脏、乳剂乳制品、蜂蜜、水产品中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、二甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物MNZOH(甲硝唑代谢物)、HMMNI-H3(二甲硝咪唑、洛硝哒唑代谢物)的测定和确证。

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