食品行业通用相关标准

SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法

标准类型:
进出口行业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
国家质量监督检验检疫总局
发布日期:
2007-04-06
实施日期:
2007-10-16
废止日期:
暂无

简介:

SN/T1869-2007食品中多种致病菌快速检测方法PCR法本标准规定了用普通PCR技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法;用BAX全自动致病菌PCR检测系统检测食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7和阪崎肠杆菌的方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的检验。进出口食品微生物检测标准汇总

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