SN/T 1573-2005 贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法
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标准类型：
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进出口行业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国家质量监督检验检疫总局
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发布日期：
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2005-05-19
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实施日期：
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2005-11-30
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废止日期：
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2014-05-31
简介：
SN/T1573-2005贝类中神经性贝类毒素检验方法小鼠生物法本标准规定了进出口贝类及其制品中神经性贝类毒素的抽样、制样和酶联免疫吸附检测方法。本标准适用于海产双壳类贝肉、贝柱和其他可供食部分的神经性贝类毒素的检测。食品及相关产品中毒素检测标准汇总复评理由：小鼠生物法只适合测定毒素总量，无法单独测定其中某一种毒素，如短甲澡毒素，且国标麻痹性毒素的小鼠生物法中已涵盖短甲澡毒素。废止依据：国家认监委办公室关于公布2013年检验检疫行业标准复审结论的通知
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