SC/T 3902-2001 海胆制品
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标准类型：
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水产标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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农业部
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发布日期：
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2001-09-26
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实施日期：
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2001-10-31
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废止日期：
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2020-12-31
简介：
SC/T3902-2001海胆制品本标准规定了海胆制品的产品品种、要求、抽样、试验方法以及标志、标签、包装、贮存、运输。本标准适用于以海胆纲正形目中的鲜活紫海胆（Anthocidariscrassispina）、马粪海胆（Hemicen-trotuspulcherrimus）或其他可食海胆为原料，取其生殖腺、经加工处理制成的鲜海胆黄、盐渍海胆黄、海胆酱产品。本标准被SC/T3902-2020海胆制品代替。相关公告：中华人民共和国农业农村部关于发布《植物油料中角鲨烯含量的测定》等142项农业行业标准的公告第329号。
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