水产及其制品相关标准

SC/T 3302-2010 烤鱼片

标准类型:
水产标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2010-12-22
实施日期:
2011-01-31
废止日期:
暂无

简介:

SC/T3302-2010烤鱼片本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以马面??、鳕鱼为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行。

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