SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼
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标准类型：
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水产标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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农业部
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发布日期：
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2010-12-22
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实施日期：
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2011-01-31
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废止日期：
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暂无
简介：
SC/T3101-2010鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品。本标准于2011年2月1日代替SC/T3101-1984鲜大黄鱼鲜小黄鱼。
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