SC/T 3051-2018 盐渍海蜇加工技术规程
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标准类型：
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水产标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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农业农村部
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发布日期：
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2018-12-18
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实施日期：
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2019-05-31
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废止日期：
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暂无
简介：
?SC/T3051-2018盐渍海蜇加工技术规程本标准规定了二矾盐渍海蜇、三矾盐渍海蜇、快速盐渍海蜇三类产品的加工术语和定义、要求、加工技术要点及生产记录。本标准适用于可食用的海蜇和水母经预处理及盐矾加工得到非即食盐渍制品的生产过程。相关公告：农业农村部关于批准发布《农产品检测样品管理技术规范》等79项标准的公告（第112号）
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