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SC/T 3046-2010 冻烤鳗良好生产规范
标准类型:
水产标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
农业部
发布日期:
2010-12-22
实施日期:
2011-01-31
废止日期:
暂无
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简介:
SC/T3046-2010冻烤鳗良好生产规范本标准规定了冻烤鳗生产中的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅料要求及用水、生产过程管理、产品贮存与运输及质量安全管理中应达到的良好条件或要求。本标准适用于冻烤鳗生产中的质量安全管理。
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