SB/T 11077-2013 肉制品加工设备技术要求-斩拌机
-
标准类型：
-
商业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
商务部
-
发布日期：
-
2014-04-05
-
实施日期：
-
2014-11-30
-
废止日期：
-
暂无
简介：
SB/T11077-2013肉制品加工设备技术要求-斩拌机（2014-12-1实施）本标准规定了肉制品加工设备斩拌机的术语和定义、斩拌机的类型、基本要求、选用要求等。本标准适用于肉制品企业生产肉糜类制品时，作为选用和使用斩拌机的技术依据，亦适用于相关食品加工企业。相关公告：商务部批准《饭店业碳排放管理规范》等50项国内贸易行业标准的公告（2014年第23号公告）
相关搜索词：
