SB/T 10728-2012 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类
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标准类型:
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商业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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商务部
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发布日期:
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2012-07-31
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实施日期:
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2012-10-31
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废止日期:
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暂无
简介:
SB/T10728-2012易腐食品冷藏链技术要求果蔬类本标准规定了水果蔬菜类易腐食品(以下简称果蔬)在预冷、冷藏、运输、销售等环节及环节间的技术要求和包装标识要求。本标准适用于未经加工或初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。本标准不适用于速冻果蔬类易腐食品。
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