SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范
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标准类型：
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商业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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商务部
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发布日期：
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2012-03-15
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实施日期：
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2012-06-01
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废止日期：
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2022-01-10
简介：
SB/T10699-2012速冻食品生产管理规范本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料及食品添加剂要求、厂房和设施、人员要求及管理、卫生管理、生产过程的关键控制、质量管理和标识的要求。本标准适用于3.3产品的生产、检验、运输和售后服务。废止公告：中华人民共和国工业和信息化部公告|9个行业1734项行业标准复审公告（2021年第44号）。
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