餐饮相关标准

SB/T 10580-2011 餐饮业现场管理规范

标准类型:
商业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
商务部
发布日期:
2011-07-06
实施日期:
2011-10-31
废止日期:
暂无

简介:

SB/T10580-2011餐饮业现场管理规范本标准规定了餐饮业现场管理规范相关术语和定义、管理要求和评定原则。本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。

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