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SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求
标准类型:
商业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
商务部
发布日期:
2008-09-26
实施日期:
2009-02-28
废止日期:
暂无
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简介:
SB/T10474-2008餐饮业营养配餐技术要求本标准规定了餐饮业营养配餐标准的相关术语和定义及要求。本标准适用于餐饮业,包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)、快餐店、食堂以及集体用餐配送企业。
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