SB/T 10399-2005 牦牛肉
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标准类型：
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商业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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商务部
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发布日期：
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2005-10-10
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实施日期：
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2006-02-28
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废止日期：
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2018-12-31
简介：
SB/T10399-2005牦牛肉本标准规定了耗牛肉的定义、技术要求、检验方法、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于耗牛屠宰加工后，经检验合格的冷却(冻)牦牛肉。本标准于2019-01-01被NY/T3356-2018牦牛肉代替废止依据：农业农村部商务部2018年第68号公告：关于《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》等65项国内贸易行业标准调整为农业行业标准的公告
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