SB/T 10267-1996 餐饮业开业的专业条件和技术要求
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标准类型：
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商业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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国内贸易部
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发布日期：
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1996-11-05
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实施日期：
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1997-06-30
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废止日期：
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2017-04-13
简介：
SB/T10267-1996餐饮业开业的专业条件和技术要求本标准规定了餐饮业的定义和开业应具备的经营服务场地、生产服务设施、经营管理和业务技术的基本要求。本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的酒家、酒楼、餐厅、饭庄、饭馆、饭铺、快餐店、而馆、菜馆、酒馆、小吃店、酒吧、咖啡厅及对外经营的职工食堂。也适用于固定的或在一定范围内流动的饮食商亭、车摊等餐饮业经营者。废止依据：商务部2017年第21号公告：商务部关于废止《SB/T10003-1992广式腊肠》等143项国内贸易行业标准和行业标准计划项目的公告
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