粮食及其制品相关标准

QCFBY 0001 S-2021 布依花糯米饭

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
册亨县春福布依特色食品加工厂
发布日期:
2021-04-09
实施日期:
2021-04-19
废止日期:
2024-04-08

简介:

QCFBY0001S-2021布依花糯米饭本文件规定了布依花糯米饭的要求(检验方法)、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于以糯米为原料,经清理、淘洗,采用从紫苏、乌梅等药食两用植物提取的着色液或食用着色剂(辣椒红、姜黄、红曲红等)分别上色,经熟制、干燥、包装等工艺制成的非即食布依花糯米饭的生产、贸易和质量监督检验。

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