QB 1122-1991 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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轻工业部
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发布日期：
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1991-06-04
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实施日期：
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1992-01-01
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废止日期：
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2008-03-01
简介：
QB1122-1991食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号本标准规定了山楂核烟熏香味料I号、II号的技术要求、试验方法、检验规则等内容。本标准适用于以山楂核为原料,经干馏、熏烟冷凝和重烟冷凝物的分离精制所得的烟熏香味料。山楂核烟熏香味料主要用于液熏肉鱼、家禽和其他食品，起增香、调味、除臭、防腐作用。被QB/T1122-2007食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号代替
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