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乳及乳制品相关标准

QB/T 8044-2024 发酵乳工艺规范

标准类型：: 轻工标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 工业和信息化部

发布日期：: 2024-07-05

实施日期：: 2025-01-01

废止日期：: 暂无

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简介：

QB/T8044-2024发酵乳工艺规范本文件界定了发酵乳工艺的术语和定义，规定了发酵乳的工艺要求及生产设备要求本文件适用于发酵乳的生产加工

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