罐头食品相关标准

QB/T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法

标准类型:
轻工标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
工业和信息化部
发布日期:
2020-08-30
实施日期:
2020-12-31
废止日期:
暂无

简介:

QB/T5505-2020肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法PCR法QB/T5505-2020肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法PCR法本标准规定了肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分的PCR检测方法。本标准适用于肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分定性检测,方法检出限为1%(质量分数)。相关公告:中华人民共和国工业和信息化部公告2020年第37号|发布《壳寡糖》等230项行业标准。

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