QB/T 5504-2020 鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法 PCR法
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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工业和信息化部
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发布日期：
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2020-08-30
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实施日期：
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2020-12-31
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废止日期：
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暂无
简介：
QB/T5504-2020鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法PCR法QB/T5504-2020鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法PCR法本标准规定了鱼类罐头中金枪鱼品种鉴别方法。本标准适用于鱼类罐头中长鳍金枪鱼(Thunusalalunga)、大目金枪鱼（Thumnusobesus)、青干金枪鱼(Thunnustongoe)、鲣鱼(Kgfsuwonuspelamis)、东方狐鲣(Sardaorientalis)、巴鲣(Euthynnusaffinis）、圆舵鲣(Auxisrochei）、扁舵鲣（Auxisthazar
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