QB/T 5443-2020 牛排质量等极
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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工业和信息化部
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发布日期：
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2020-04-15
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实施日期：
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2020-09-30
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废止日期：
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暂无
简介：
QB/T5443-2020牛排质量等极本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量事级。本标准不适用干肉糜类产品。相关公告：中华人民共和国工业和信息化部关于发布《牛排》《方便菜肴》《生湿面制品》等行业标准的公告（2020年第15号）。相关公告：?
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