食品添加剂相关标准

QB/T 5189-2017 γ-聚谷氨酸

标准类型:
轻工标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
工业和信息化部
发布日期:
2017-11-07
实施日期:
2018-04-01
废止日期:
暂无

简介:

 QB/T5189-2017γ-聚谷氨酸本标准规定了γ-聚谷氨酸的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淀粉、淀粉糖或蔗糖为主要原料,经微生物发酵制得,作为化妆品原料或农业原料应用的γ-聚谷氨酸,产品形式为取代程度不同的γ-聚谷氨酸氢型和钠型同系物。相关公告:工业和信息化部批准发布《枸杞多糖》等691项行业标准公告2017年第48号

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