QB/T 2076-2021 果蔬脆
-
标准类型：
-
轻工标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
工业和信息化部
-
发布日期：
-
2021-12-01
-
实施日期：
-
2022-03-31
-
废止日期：
-
暂无
简介：
QB/T2076-2021果蔬脆本标准代替QB/T2076-1995水果、蔬菜脆片.本文件规定了果蔬脆的要求、生产加工过程、检验规则、标签和包装、运输、贮存，给出了分类，描述了相应的试验方法，并界定了相关的术语和定义。本文件适用于以水果、蔬菜、食用菌的一种或多种为主要原料，添加或不添加其他配料，经真空、油炸、脱水等工艺，调味或不调味而制成的口感酥脆的即食果蔬脆产品的生产、检验和销售。相关公告：工业和信息化部批准发布《果蔬脆》等513项行业标准及123项行业计量技术规范的公告（2021年第33号）
相关搜索词：
