QB/T1400-2024荞头（藠头）罐头本标准代替QB/T1400-1991荞头罐头本文件规定了荞头（藠头）罐头的原辅材料、感官要求、理化指标、净含量，描述了相应的试验方法，规定了检验规则及标志、包装、运输和贮存，同时给出了便于技术规定的产品分类及代号本文件适用于荞头（藠头）罐头的生产、检验和销售。
