QB/T 1374-2015 贝类罐头
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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工业和信息化部
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发布日期：
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2015-04-29
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实施日期：
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2015-09-30
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废止日期：
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暂无
简介：
?QB/T1374-2015贝类罐头（2015-10-1实施）本标准代替QB1374-1991清汤蛏罐头、QB/T3604-1999豉油海螺罐头本标准规定了贝类罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以贝类为原料，经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐（袋）、加或不加油或调味汁（料）、密封、杀菌、冷却制成的罐头食品。相关公告：工信部批准发布876项行业标准、2项标准修改单等的公告（2015年第28号）
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