QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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工业和信息化部
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发布日期：
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2014-05-05
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实施日期：
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2014-09-30
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废止日期：
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暂无
简介：
?QB/T1361-2014红烧猪肉类罐头（2014-10-1实施）本标准代替QB1361-1991红烧扣肉罐头?、QB1362-1991红烧猪肉罐头本标准规定了红烧猪肉类罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以猪肉为主要原料，经预处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的红烧猪肉类罐藏食品。相关公告：工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准2014年第32号公告
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