QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头
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标准类型：
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轻工标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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工业和信息化部
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发布日期：
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2014-05-05
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实施日期：
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2014-09-30
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废止日期：
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暂无
简介：
?QB/T1354-2014卤猪杂罐头（2014-10-1实施）本标准代替QB1354-1991卤猪杂罐头??本标准规定了卤猪杂罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肚、猪舌、猪心、猪腰等为原料，经预处理、切丁、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的卤猪杂罐藏食品。相关公告：工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准2014年第32号公告
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