Q/ZZZS 0038 S-2019 复合调味料罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建紫山集团股份有限公司
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发布日期：
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2019-07-31
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实施日期：
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2019-08-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZZS0038S-2019复合调味料罐头Q/ZZZS0038S-2019复合调味料罐头本标准规定了复合调味料罐头的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、判定规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等要求。复合调味料罐头是以两种或者两种以上的调味料为原料，添加或不添加水、植物油、食用动物油脂、生姜、大蒜、畜禽肉及其制品、蛋与蛋制品、培根、火腿肠、熏煮火腿、灭菌乳、调制乳、乳粉、稀奶油、奶油、无水奶油、人造奶油(人造黄油)、炼乳、干酪、米酒、酵母抽提物、水解胶原蛋白、蘑菇
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