Q/ZZYX 0001 S-2021 黄豆肉酱复合调味品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州杨兴食品有限公司
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发布日期：
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2021-05-05
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实施日期：
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2021-06-03
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZYX0001S-2021黄豆肉酱复合调味品本标准规定了黄豆肉酱复合调味品的技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以豆豉、猪肉、淀粉、葱头、白砂糖、红糖、味精、香辛料、环己基氨基磺酸钠为原辅料，经原料前处理、配料、炒制、熟化、灌装、封口、高温杀菌、冷却等工艺制成的黄豆肉酱复合调味品。
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