Q/ZZYL 0003 S-2019 固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州忆霖食品有限公司
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发布日期：
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2019-03-09
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实施日期：
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2019-03-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZYL0003S-2019固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以食用盐、味精、香辛料为原料，添加或不添加白砂糖、酿造酱油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、白胡椒、大蒜粉、香葱粉、姜粉、柴鱼粉、酵母抽提物、鸡精、鸡粉、脱水蔬菜、脱水海带芽、脱水豆腐干、焦糖色（普通法）、辣椒红、红曲红、姜黄、二氧化硅、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、黄原胶、柠檬酸、乳酸、呈味核苷酸二钠、食品用香精，经干燥（或不干燥）、粉碎（
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