调味品相关标准

Q/ZZXH 0001 S-2019 调味料(非即食)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漳州市欣恒盛食品有限公司
发布日期:
2019-01-13
实施日期:
2019-03-09
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZZXH0001S-2019调味料(非即食)本标准规定了调味料(非即食)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以香辛料为原料,以脱水蔬菜、香菇、紫菜、海苔、油炸蒜酥、白芷、橘皮、甘梅粉、芹菜籽、脱水虾仁、脱水鱿鱼、牛肉粒、食用盐、味精、食用淀粉、白砂糖、牛油、小麦粉、大米粉、酱腌菜、乙基麦芽酚、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、二氧化硅、柠檬酸、柠檬酸钠、红曲红、食品用香精香料中的几种或全部为辅料,经混合(或不混合)、干燥(或不干燥)、粉碎

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