Q/ZZTS 0002 S-2020 牛奶花生复合蛋白饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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泰山企业（漳州）食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-30
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实施日期：
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2020-04-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZTS0002S-2020牛奶花生复合蛋白饮品本标准规定了牛奶花生复合蛋白饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水为主要原料，花生、花生酱、白砂糖、奶粉、魔芋粉为辅料，适量使用复配乳化剂（蔗糖脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯）、黄原胶、三聚磷酸钠、碳酸氢钠、D-异抗坏血酸钠、食品用香精，经原料处理、调配、均质、灌装高温杀菌或高温杀菌灌装、冷却、包装工序制成的牛奶花生复合蛋白饮品。
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