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Q/ZZSP 0003 S-2021 牛筋面
标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
城关区柱子食品加工厂
发布日期：
2021-06-05
实施日期：
2021-06-05
废止日期：
暂无
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简介：
Q/ZZSP0003S-2021牛筋面本标准规定了牛筋面的技术要求以及检验方法、检验规则、标志、包装、贮存与运输。本标准适用于以小麦粉为原料，经加水拌和成面团、醒发、机器挤压熟制成条状、摊晾、拌抹熟的食用植物油、包装等工序制成的即食面制品。
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