Q/ZZSP 0001 S-2021 致正铁棍山药面(花色挂面)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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玉林市致正食品有限公司
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发布日期：
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2021-03-01
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实施日期：
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2021-04-01
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废止日期：
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2024-03-21
简介：
Q/ZZSP0001S-2021致正铁棍山药面(花色挂面)本文件规定了致正铁棍山药面（花色挂面）的术语和定义、要求/食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以小麦粉为主要原料，添加铁棍山药粉、食用盐、饮用水，经配料、搅拌、熟化、成型、干燥、切分、包装等工艺加工制成的铁棍山药面（花色挂面）。
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