调味品相关标准

Q/ZZSH 0003 S-2019 调味油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
郑州蜀海实业有限公司
发布日期:
2019-01-28
实施日期:
2019-01-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/ZZSH0003S-2019调味油本标准规定了调味油的分类、要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以大豆油、菜籽油、玉米油、芝麻油、食用鸡油、食用猪油、食用牛油中的一种或多种为主要原料,辅以辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱、芹菜、香菜、番茄、香辛料(小茴香、草果、肉豆蔻、砂仁、八角、丁香、桂皮、甘草、山奈、薄荷、荜拨、黑胡椒、白胡椒、百里香、香茅草、香叶、孜然、莳萝、高良姜、豆蔻、姜黄、木姜子中的一种或多种)、郫县豆瓣、豆瓣酱、红油豆瓣酱、单晶体冰糖、浓香型白酒、芝

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