Q/ZZSH 0001 S-2017 肉馅
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
郑州双汇食品有限公司
-
发布日期：
-
2017-06-29
-
实施日期：
-
2017-06-29
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/ZZSH0001S-2017肉馅本标准规定了肉馅的分类、要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于分别以鲜（冻）畜肉（猪、牛）、禽肉（鸡）为原料，经预处理、绞制、包装、冷却（或冷冻）等工艺（可根据生产需要进行工艺组合）加工而成的肉馅。
相关搜索词：
