Q/ZZQH 0001 S-2020 桂圆干制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市真亲惠食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-31
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实施日期：
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2020-04-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZQH0001S-2020桂圆干制品本标准规定了桂圆干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜龙眼（桂圆）为主要原料，添加或不添加焦亚硫酸钠，经挑选、清洗、干燥、去壳去核（或不去壳去核）、包装制成的桂圆干制品。同时适用于以大包装桂圆干制品为原料，经包装工序制成的桂圆干制品。
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