Q/ZZMY 0002 S-2019 半固态调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市名一食品有限公司
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发布日期：
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2019-08-19
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实施日期：
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2019-08-24
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/ZZMY0002S-2019半固态调味酱Q/ZZMY0002S-2019半固态调味酱本标准规定了半固态调味酱的产品分类、技术要求、生产过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于以蔬菜、水果其中一种或几种为主要原料，添加或不添加调味料、植物油、水、食盐、白砂糖、香辛料、食品添加剂，经过粉碎（或不粉碎）、调配、煮沸、灌装而成，适用于食品加工或烹饪用途的半固态调味酱（以下简称产品）。
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