Q/ZZMS 0019 S-2021 豆饼
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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郑州朱屯米粉食品有限公司
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发布日期:
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2021-01-28
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实施日期:
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2021-01-28
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/ZZMS0019S-2021豆饼Q/ZZMS0019S-2021豆饼本标准规定了豆饼的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以绿豆或大豆或豌豆(淘洗、泡豆、去皮、磨浆)为主要原料,加入玉米淀粉、生活饮用水,经调浆、成型、烙制、冷却、大豆油炸制或不炸制、加入或不加入孜然粉、花椒粉、食用盐中的一种或几种、包装等生产工艺制成的圆片状、条状、或其他形态的豆饼。?
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